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16 Icons & Innovators: Pininfarina: Extra Dimensions

Hype è la sede dell'ospitalità, ma l'hotel Keating di San Diego è, come sostengono i promotori, unico. La struttura di 35 camere, ospitata in un edificio del 1890 in stile rinascimentale nel quartiere Gaslamp della città, è il primo hotel concepito da Pininfarina Extra, la società del Gruppo Pininfarina che progetta praticamente tutto tranne le auto. L'hotel è una vetrina per i prodotti dell'azienda: le camere dispongono di macchine espresso Lavazza; quattro delle suite dispongono di vasche idromassaggio Morphosis Alpha a forma di uovo; verrà mostrata una torcia olimpica del 2006 (probabilmente nella hall); e il bar circolare dell'hotel ricorda la cucina dell'Acropoli che l'azienda ha realizzato per la società italiana Snaidero nel 2002. Oltre al bar, la Pininfarina Extra ha creato molti accessori, arredi e accessori, in particolare per il Keating, che aprirà ufficialmente a fine febbraio.

"[Pininfarina] ha progettato tutto nell'hotel. Qualunque cosa. Ogni piccola cosa. I cucchiaini, le macchine da caffè, tutto, "dice Paolo Pininfarina, il 48enne presidente e amministratore delegato di Pininfarina Extra, che ha iniziato a lavorare al progetto Keating nel 2003." Abbiamo discusso di Paolo [Paolo e del proprietario dell'hotel, Edward Kaen] come l'esterno deve essere tradizionale e l'interno deve essere una sorpresa. Il risultato finale è abbastanza vicino a quello che volevamo. Offre un'esperienza italiana, ma ti ricordi sempre che sei a San Diego. Questa è l'interpretazione di Pininfarina di San Diego. "

Kaen dice che quando ha assunto Pininfarina Extra "non stava cercando nulla di specifico, stavo solo cercando di trovare un modo per differenziare l'hotel". Ha appreso della compagnia in modo indiretto ma logico: dice che stava facendo shopping per un hotel nello stesso periodo in cui stava acquistando una Ferrari, e la commissione legata all'automatica lo spinse a ricercare Pininfarina, che a sua volta lo portò alla ditta di design. Per coincidenza, Paolo aveva cercato di lavorare in un albergo, e considerava la Keating, una piccola proprietà di proprietà indipendente, un'opportunità ideale. "Ci è voluto molto tempo, ma era il nostro primo hotel", dice Paolo. "Sapevamo quello che volevamo fare, ma dovevamo farlo per capirlo." Si aspetta che il Keating non sarà l'ultimo sforzo di Pininfarina Extra. "Vogliamo fare un altro a New York o Chicago", dice Paolo. "Se questa è un'opportunità unica, non è un modo razionale di fare il progetto. Il nostro team di persone ha lavorato per quasi tre anni. Questo è l'hotel numero uno. "

Keating è l'ultimo progetto di alto profilo per Pininfarina Extra. L'apertura dell'hotel arriva un anno dopo le Olimpiadi invernali, che si sono svolte nella città natale di Pininfarina a Torino, in Italia, e caratterizzato da una torcia e un calderone progettati dall'azienda. L'anno scorso ha segnato anche il ventesimo anniversario di Pininfarina Extra, che - secondo Paolo, che è stato con la società fin dall'inizio - è stato fondato essenzialmente per annullare una situazione di "usa-o-per-perdere" e per lenire gli azionisti. Quando Pininfarina SpA, la holding che contiene l'azienda di design automobilistico, è entrata a far parte della borsa italiana nel 1986, gli azionisti hanno espresso preoccupazione per il fatto che un'altra azienda potrebbe iniziare a progettare prodotti non automobilistici con il nome Pininfarina. Così Pininfarina generò Pininfarina Extra.

Il nonno di Paolo, Battista "Pinin" Farina, fondò la società di progettazione di automobili Pininfarina nel 1930. Come il secondo più giovane di 11 figli (tutti i figli), Battista era stato soprannominato "Pinin" o "Kid" dalla sua famiglia e nella bottega del fratello maggiore Giovanni all'età di 11 anni, nel 1904, probabilmente cementò il soprannome di Battista. Ha cambiato legalmente il suo cognome in Pininfarina nel 1961, cinque anni prima della sua morte.

Inizialmente una società di costruzione di carrozze che si concentrava su auto speciali, Pininfarina non ha avuto un impatto duraturo nel mondo automobilistico fino a quando la sportiva Cisitalia 202 GT ha debuttato nel 1947. Pininfarina ha collaborato prima con Ferrari nel 1952, formando una partnership che ha prodotto auto leggendarie come la 250 GT Berlinetta Lusso (1963), Dino 246 GT (1969) e Testarossa (1985). L'azienda progettò anche macchine straordinarie per Lancia e Alfa Romeo nei suoi primi decenni.

Il figlio di Battista, Sergio, che divenne presidente della Pininfarina nel 1966, avanzò la ricerca aerodinamica della compagnia nel 1972 costruendo la prima galleria del vento italiana. L'attività si è evoluta nel Gruppo Pininfarina nel 1979, con Pininfarina SpA come holding. Pininfarina ha continuato a progettare splendide automobili per Ferrari, Alfa Romeo, Jaguar, Fiat e Peugeot e, a metà degli anni '80, ha plasmato l'Allanté per Cadillac.

Paolo e suo fratello maggiore Andrea, che è stato amministratore delegato del Gruppo Pininfarina dal 2001, è entrato a far parte dell'azienda di famiglia nei primi anni '80. (Paolo è diventato presidente e amministratore delegato di Pininfarina Extra nel 1987, ed è stato eletto vicepresidente del gruppo Pininfarina lo scorso maggio.) Da allora Pininfarina ha progettato la Ferrari Enzo, la Maserati Birdcage e la Ferrari F50. Nel 2003, Andrea ha creato la divisione Progetti speciali, dando al servizio di personal coaching di Pininfarina una casa formale (vedere "Richiesta speciale", pagina 202). Oggi, le aziende del Gruppo Pininfarina impiegano 3.500 lavoratori in strutture in Svezia, Francia, Marocco, Germania, Cina e Italia, l'ultima delle quali ospita Pininfarina Extra.

Fin dalla sua nascita, Pininfarina Extra ha reso una straordinaria varietà di design, progetti e prodotti che includono mobili, occhiali da sole, attrezzature per studi dentistici, mazze da golf, videoproiettori, telefoni, cucine, vasi, accessori, scarponi da sci, vasche, bottiglie di vino, depuratori d'aria, bagagli, motoscafi, attrezzature da bowling, la suddetta torcia e il calderone per le Olimpiadi invernali, e ora l'hotel Keating. Parlando degli obiettivi dell'azienda e delle numerose sfide che ha affrontato, Paolo ricorre spesso alla frase "Non è così semplice" (parla inglese fluentemente). Una chiave del successo di Pininfarina Extra è la sua pratica di nutrire a lungo partenariati a termine, proprio come ha fatto Pininfarina. "Se produciamo macchine da caffè per Lavazza, lavoriamo solo per Lavazza. Non sprechiamo energia a lavorare per altre aziende del caffè ", afferma Paolo. "A volte, si traduce in un costo. Se i concorrenti vogliono che progettiamo, dobbiamo dire di no. Ma la lealtà della partnership è un fattore importante ".

Altrettanto vitale per il successo di Pininfarina Extra è l'influenza di Paolo stesso. Garantisce che i progetti dell'azienda rispecchino l'estetica Pininfarina scegliendo con cura i partner dell'azienda e stando pronti a rescindere accordi e interrompere la produzione per proteggere il marchio. Paolo raramente ritiene necessaria tale azione, ma lo ha fatto cinque anni fa con un partner italiano che non ha voluto nominare. Pininfarina Extra ha creato per questa azienda una bicicletta da montagna ben accolta, ma, dice Paolo, la compagnia ha in seguito modificato drasticamente i piani per una seconda bicicletta destinata ai ciclisti urbani. "Hanno modificato così tanto il nostro design, non l'ho più riconosciuto", dice. "Non ero a mio agio sul fatto che fosse sul mercato, quindi l'ho fermato. Non sarà mai fatto. "

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16 Robb Report Editors Nome Bentley Continental GTC 2007 Car Of The Year

MALIBU, CA (4 gennaio 2007) - I redattori di Robb Report hanno scelto la Bentley Continental GTC come la rivista dell'anno 2007 della rivista, citando "notevole guidabilità, eccellente maneggevolezza, un design pulito e ben eseguito e concessioni di prestazioni minime nell'interesse della guida all'aria aperta. "

Il premio viene consegnato annualmente a un'automobile, formalmente introdotta nell'anno precedente, i cui disegni tecnici, stile e prestazioni la posizionano come la principale automobile sportiva o di lusso del mondo. Il numero di febbraio di Robb Report , sugli stand, il 23 gennaio, annuncia la Car of the Year 2007 e offre agli appassionati dell'auto analisi dettagliate di ciascuno dei nuovi modelli.

Robb riferisce che gli editori e i membri dello staff, insieme a 41 esperti e appassionati di automobili, formarono la giuria. Hanno messo 13 magnifiche macchine in due rigorosi giorni di guida, le hanno valutate e hanno selezionato l'auto che ritenevano migliore, combinando eleganza, stile e dettagli squisiti con prestazioni all'altezza della sfida di qualsiasi strada di montagna o pista.

"Non c'è stata alcuna richiesta di un nuovo conteggio delle votazioni per Auto dell'Anno", ha dichiarato Gregory Anderson, redattore automobilistico di Robb Report . "Questa è stata una vittoria schiacciante in cui il GTC ha guadagnato il primo posto da quasi la metà dei giudici, ed è stato tra i primi tre di tutti".

I giudici hanno elogiato il suo motore W-12 da 6 litri con doppio turbocompressore per 552 CV e la sua capacità di raggiungere i 60 km / h in 4,8 secondi e raggiungere una velocità massima di circa 200 miglia orarie. "Sono rimasti ugualmente colpiti dalle GTC interno opulento, un marchio di fabbrica della mitica casa automobilistica britannica, nonché con l'esclusivo tetto in tessuto morbido a sette strati, a tre strati, che funziona elettroidraulicamente e offre uno smorzamento acustico eccezionale.

La Continental GT di Bentley è stata votata Car of the Year di Robb Report nel 2004 e l'anno scorso "Continental Flying Spur ha raggiunto il trofeo, arrivando secondo solo alla splendida Ferrari F430 Spider", ha affermato Anderson.

"Bentley è onorata di ricevere il premio Car of the Year da Robb Report ", ha dichiarato Andrew Stuart, amministratore delegato di Bentley Motors, Inc. "Questa distinzione conferma l'impegno di Bentley per l'ingegneria e il design di livello mondiale. Mentre il coupé GT può essere l'auto del guidatore e la berlina Flying Spur il Grand Tourer a quattro porte più pratico, la nuova decappottabile Continental GTC è chiaramente il fiore all'occhiello per le capacità di lusso delle auto di lusso di Bentley. "

Stuart ha proseguito: "Riteniamo che i redattori di Robb Report abbiano incarnato ciò che i clienti Bentley possono aspettarsi quando scivolano al volante della loro convertibile Continental GTC: design impareggiabile, maestria senza pari e prestazioni senza sforzo."

I finalisti in Car of the Year 2007 di Robb Report sono stati: # 13 Cadillac XLR-V; # 12 Lotus Exige S; # 11 Lamborghini Murciélago LP640; # 10 Ford Shelby GT500; # 9 Rolls-Royce Phantom EWB; # 7 (cravatta) Jaguar XKR Cabriolet e BMW M6; # 6 Audi S8; # 5 Maybach 57S; # 4 Bugatti Veyron 16.4; # 3 Porsche 911 Turbo; e # 2 Mercedes-Benz S65 AMG.

Robb Report è l'autorità internazionale sullo stile di vita di lusso. Ogni mese, la rivista riporta su temi e tendenze che interessano il mercato benestante, con la copertura di eventi esclusivi e caratteristiche su automobili, motociclette, aerei, arte, gioielli, orologi, moda, viaggi, case, vini, liquori e sigari eccezionali. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito Web della rivista, www.robbreport.com .

MALIBU, CA (4 gennaio 2007) - I redattori di Robb Report hanno scelto la Bentley Continental GTC come la rivista dell'anno 2007 della rivista, citando "notevole guidabilità, eccellente maneggevolezza, un design pulito e ben eseguito e concessioni di prestazioni minime nell'interesse della guida all'aria aperta. "

Il premio viene consegnato annualmente a un'automobile, formalmente introdotta nell'anno precedente, i cui disegni tecnici, stile e prestazioni la posizionano come la principale automobile sportiva o di lusso del mondo. Il numero di febbraio di Robb Report , sugli stand, il 23 gennaio, annuncia la Car of the Year 2007 e offre agli appassionati dell'auto analisi dettagliate di ciascuno dei nuovi modelli.

Robb riferisce che gli editori e i membri dello staff, insieme a 41 esperti e appassionati di automobili, formarono la giuria. Hanno messo 13 magnifiche macchine in due rigorosi giorni di guida, le hanno valutate e hanno selezionato l'auto che ritenevano migliore, combinando eleganza, stile e dettagli squisiti con prestazioni all'altezza della sfida di qualsiasi strada di montagna o pista.

"Non c'è stata alcuna richiesta di un nuovo conteggio delle votazioni per Auto dell'Anno", ha dichiarato Gregory Anderson, redattore automobilistico di Robb Report . "Questa è stata una vittoria schiacciante in cui il GTC ha guadagnato il primo posto da quasi la metà dei giudici, ed è stato tra i primi tre di tutti".

I giudici hanno elogiato il suo motore W-12 da 6 litri con doppio turbocompressore per 552 CV e la sua capacità di raggiungere i 60 km / h in 4,8 secondi e raggiungere una velocità massima di circa 200 miglia orarie. "Sono rimasti ugualmente colpiti dalle GTC interno opulento, un marchio di fabbrica della mitica casa automobilistica britannica, nonché con l'esclusivo tetto in tessuto morbido a sette strati, a tre strati, che funziona elettroidraulicamente e offre uno smorzamento acustico eccezionale.

La Continental GT di Bentley è stata votata Car of the Year di Robb Report nel 2004 e l'anno scorso "Continental Flying Spur ha raggiunto il trofeo, arrivando secondo solo alla splendida Ferrari F430 Spider", ha affermato Anderson.

"Bentley è onorata di ricevere il premio Car of the Year da Robb Report ", ha dichiarato Andrew Stuart, amministratore delegato di Bentley Motors, Inc. "Questa distinzione conferma l'impegno di Bentley per l'ingegneria e il design di livello mondiale. Mentre il coupé GT può essere l'auto del guidatore e la berlina Flying Spur il Grand Tourer a quattro porte più pratico, la nuova decappottabile Continental GTC è chiaramente il fiore all'occhiello per le capacità di lusso delle auto di lusso di Bentley. "

Stuart ha proseguito: "Riteniamo che i redattori di Robb Report abbiano incarnato ciò che i clienti Bentley possono aspettarsi quando scivolano al volante della loro convertibile Continental GTC: design impareggiabile, maestria senza pari e prestazioni senza sforzo."

I finalisti in Car of the Year 2007 di Robb Report sono stati: # 13 Cadillac XLR-V; # 12 Lotus Exige S; # 11 Lamborghini Murciélago LP640; # 10 Ford Shelby GT500; # 9 Rolls-Royce Phantom EWB; # 7 (cravatta) Jaguar XKR Cabriolet e BMW M6; # 6 Audi S8; # 5 Maybach 57S; # 4 Bugatti Veyron 16.4; # 3 Porsche 911 Turbo; e # 2 Mercedes-Benz S65 AMG.

Robb Report è l'autorità internazionale sullo stile di vita di lusso. Ogni mese, la rivista riporta su temi e tendenze che interessano il mercato benestante, con la copertura di eventi esclusivi e caratteristiche su automobili, motociclette, aerei, arte, gioielli, orologi, moda, viaggi, case, vini, liquori e sigari eccezionali. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito Web della rivista, www.robbreport.com .

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16 Arte: il meglio dello spettacolo

William Secord può dire immediatamente se una persona ama i cani da come reagisce alla nozione di dipinti di cani. "Se a loro non piacciono i cani, diventano vuoti", dice Secord, presidente di un'omonima galleria di immagini canine di Manhattan e proprietaria di un terrier di Dandie Dinmont di 3 anni. "Se hanno cani, ottengono un luccichio nei loro occhi, e so che se faccio la domanda giusta, mi diranno tutto del loro mastino".

È giusto dire che il mercato dell'arte a tema canino si rivolge più agli amanti dei cani che ai collezionisti che cercano dipinti di qualità da investimento. Due case d'asta, Bonhams e Doyle, hanno un fatturato annuale a febbraio a New York in coincidenza con la mostra canina del Westminster Kennel Club. (Le aste di Bonhams e Doyle si terranno il 13 febbraio.) Ma come in ogni campo, il materiale superiore degli artisti più talentuosi comanda i prezzi più alti. L'anno scorso Bonhams ha venduto New Forest Foxhounds - un grande dipinto di John Emms del tardo XIX secolo - per oltre $ 760.000. "Questa è la vigilanza notturnadi dipinti di cani. Ogni cane ha una personalità distinta ", afferma Alan Fausel, direttore delle belle arti di Bonhams New York. L'immagine raffigura 13 cani e un terrier che bighellonano nella loro cuccia in Inghilterra. Un disegno di accompagnamento che identifica ogni animale aumenta ulteriormente il valore del dipinto, Fausel dice, aggiungendo: "Veniva direttamente dalla famiglia [dell'uomo che lo commissionò]. È fresco sul mercato ed è in ottima forma. "

L'arte canina non è un genere monolitico. Secord identifica tre varietà: l'arte sportiva, che mette in mostra cani da caccia; razza di ritratti, che immortalano i vincitori del best-in-show; e ritratti di animali domestici, che raffigurano cani da caccia. E poi ci sono quelle immagini di cani che giocano a poker, che la maggior parte delle persone immagina quando gli viene chiesto di pensare a un'opera canina-centrista. La vendita di Doyle del febbraio 2005 potrebbe aver rafforzato questo impulso quando la casa d'aste vendette due di questi dipinti per un totale di $ 590.400. Se i dipinti, acquistati da un offerente anonimo di Manhattan, rappresentano il kitsch, almeno è kitsch con una provenienza. Cassius Marccellus "Cash" Coolidge, l'uomo che ha dato origine alla scena del gioco del poker, li ha dipinti nel 1903.

"Il mondo intero era sbalordito", afferma Louis Webre, vicepresidente senior del marketing e dei media di Doyle, che aveva assegnato una stima massima di $ 50.000 ai dipinti, messi all'asta come un singolo lotto. "E 'stato straordinario. Ci ho pensato a lungo, e ho capito che questo ragazzo aveva pagato relativamente poco denaro per comprare due delle opere d'arte più famose al mondo. Questa è la mia storia, e ci sto attenendo. Ma abbiamo opere d'arte molto serie da parte dei maestri ".

Secord era presente a quella vendita di Doyle, ma passò a fare un'offerta per i cani che giocavano a poker. "Non erano nel mio radar. Mi interessava un dipinto di Rosseau ", dice, riferendosi a Percival Leonard Rosseau, un artista americano che Percy Rockefeller, un nipote di JD Rockefeller, frequentava spesso. Secord respinge l'idea che lo spettacolo di Coolidge sminuisca solo l'arte del cane. "Ho 7500 persone sulla mia mailing list che sono interessate in modo serio alle pellicole di cani. Questo, per loro, è un'anomalia ", dice. "Non mi importa se si tratta di un ritratto, di un paesaggio o di un cane, ci sono dipinti buoni, cattivi e indifferenti di artisti buoni, cattivi e indifferenti. La buona pittura è una buona pittura è una buona pittura ".

Sebbene il villaggio sia famoso per i violini, lo strumento suonava più spesso nei caffè, nei parchi e persino nelle capanne sulle montagne alla fine degli impianti di risalita e le funivie sono la cetra. Non ho nulla contro la cetra, ma sembra che la melodia suonata escludendo tutti gli altri sia il tema del film The Third Man di Orson Welles . Per sfuggire all'improvvisa fiacchezza, mi dirigo verso il Karwendel, la catena montuosa che sale dalla valle tra Germania e Austria, gettando la sua ombra su Mittenwald.

Con pendenze e cime minacciose che sembrano zanne, il Karwendel è il tipo di posto in cui un narratore medievale popolerebbe di troll e draghi. Ma contiene anche la più grande riserva naturale d'Europa, un'estensione di 350 miglia quadrate di affioramenti rocciosi, facce quasi verticali e una foresta aspra, dove gli escursionisti intrepidi possono ritrovarsi a guardare i bulbi oculari con le aquile dorate sulle piste.

Una funivia mi porta sulla valle fino alla parete più vicina del Karwendel, dove prendo il sentiero per il Falkenhuette, una pensione e un ristorante. Quando vedo la grande struttura a forma di chalet, dopo un'escursione di due ore, sono affamato e pronto per quello che un viaggiatore descriveva come "una raffinata gastronomia alpina". Avvicinandomi, sento un suono familiare che cade - una cetra! Mi è piaciuta la musica? chiede al proprietario della cetra, un tipo amichevole in lederhosen e berretto tirolese, durante una pausa momentanea nella sua esibizione. Oh, sì, rispondo, amo la musica e, resisto, aggiungo, questo è il problema.

A est di Mittenwald, la via viola verso est della Via Alpina attraversa Ruhpolding, un Luftkurort (stazione climatica) situato all'ombra del Rauschberg, una collina imponente di circa un miglio. Il muggito delle mucche e il clangore dei campanacci ci salutano mentre usciamo dalla gondola che portava i miei compagni escursionisti e me da Ruhpolding alla vetta di 5.600 piedi. Da qui, spiega la nostra guida, Herbert, abbiamo una discesa di circa cinque miglia. Se non altro, prometteva di essere un cambio di passo - nessun gioco di parole - dal solitario trekking che ho fatto. Poiché scendiamo attraverso una foresta ripida e poco trafficata, ha senso viaggiare con un gruppo, anche se mi aspetto che gli altri escursionisti mi rallentino.Ci eravamo riuniti quella mattina in un albergo, dove Herbert, un uomo atletico o trentenne, ha dato una breve dimostrazione dei suoi bastoncini da nordic walking, che sembrano pali da sci senza i canestri. Avevo visto alcune persone usarle negli Stati Uniti, ma nel farlo, quegli escursionisti sembravano sempre un po 'sciocchi, come se qualcuno avesse preso gli sci e loro non lo sapessero. Ci sono voluti solo pochi passi per scoprire che i bastoncini da trekking fanno una differenza innegabile, dato che mi hanno spinto più veloce e con meno sforzo. Anche così, il purista dentro di me si ritrasse dagli esaltatori di prestazioni e restituii i bastoncini alla mia guida.

Una volta che iniziamo la nostra discesa dalla gondola, diventa chiaro che il pendio è abbastanza ripido, tanto che mi chiedo dei bovini di montagna. Herbert conferma le mie più oscure immaginazioni. "Ogni tanto cade una delle mucche", dice. Questo, spiega, è considerato di cattivo auspicio per il villaggio. D'altra parte, se le mucche passano i 100 giorni assegnati al pascolo sulle pendici superiori delle montagne senza un contrattempo, il loro ritorno in settembre - l' Almabtrieb - è l'occasione per una grande fanfara. Gli animali sono avvolti in fiori e riportati ai prati delle pianure con molta pompa e circostanza. "Tutti vengono da ogni parte per vedere l' Almabtrieb ", dice Herbert, e poi si lancia in una serie di yodel celebrativi, come se si stesse scaldando per la successiva sfilata di vacche.

Mentre l' Almabtreibsembra un buon momento - a chi non piace sfoggiare le mucche? - Mi sto annoiando con il ritmo del nostro trekking. Se una mucca può trascorrere la maggior parte dell'anno sul pendio senza cadere, sicuramente non ha senso scegliere la mia strada con tanta cura giù per la montagna. Così comincio a trottare. Dopo circa quattro miglia, mi fermo ad aspettare gli altri. Dieci minuti più tardi appaiono, e io mi volto a continuare, solo per trovare le mie gambe - buon dolore - incapace di continuare. Le migliaia di piccole scosse sulla strada in discesa sembrano aver traumatizzato le mie ginocchia. Stranamente, non ho difficoltà a muovermi in salita, ma questo non mi riporterà a Ruhpolding, che si trova in fondo alla collina. Tuttavia, posso tornare indietro finché mi stabilizzo con i bastoncini da trekking di Herbert. E così continuo in questa nuova maniera giù per la collina fino a raggiungere un terreno pianeggiante.

Sebbene i bastoncini da trekking si dimostrino utili, il mio soggiorno a Ruhpolding mi ricorda che i bavaresi prendono sul serio una serie di cose che il resto del mondo, anche il resto della Germania, trova strani. Questa nozione è rafforzata più tardi quel giorno quando Herbert guida il suo gruppo di escursionisti in una piccola capanna nei boschi fuori Ruhpolding. Lì, in attesa del nostro arrivo, ci sono una mezza dozzina di giovani uomini in lederhosen e una coppia di giovani donne in dirndl.

Per l'osservatore occasionale, i lederhosen sono dei lederhosen: pantaloni corti di pelle con cuciture sulla patta e sulle gambe. Ma per i cognoscenti, vale a dire per gli altri bavaresi, le variazioni più sottili nel taglio e nella cucitura fanno un mondo di differenza. Il colore delle cuciture e il motivo identificano chi lo indossa come proveniente da una regione o club specifico . E anche se i lederhosen possono essere indossati per ogni occasione, sono indispensabili per fare lo Schuplattl , una danza che comporta un passo molto alto, calci e schiaffi di cosce, fianchi e scarpe. Come per i lederhosen, minuscole differenze nei passi di danza - presumibilmente ispirati al bastone da corteggiamento dell'Auerhahn , una specie di fagiano bavarese - distinguono un villaggio da un altro.

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16 Viaggi: piaceri pedonali

Era la stagione degli accoppiamenti a Oberstdorf, il villaggio splendidamente affrescato nel sud della Baviera, e in tutta la città i giovani stavano tirando su i loro lederhosen e scarpe da trekking e preparavano pranzi di wurst e strudel per la migrazione sulle colline circostanti. Forse, ha suggerito la mia amica Heidi, una studentessa di medicina per le vacanze primaverili, mi piacerebbe unirmi a loro?

Vorrei? Lungi da me alzare il naso ai rituali del corteggiamento rustico. Contattami. Bene, disse con un sorriso felice. Non sarebbe stato lontano nel punto che aveva in mente: sei, forse sette miglia, in salita. E sarebbe un grande giorno per le marmotte.

Le marmotte? Deve essere il dialetto locale, pensai. Ma non era il momento di cavillare sulla grammatica, non all'inizio di una promettente mattina. Più tardi, quel giorno, stavo cominciando ad avere ripensamenti. Dopo aver camminato per tre ore in salita, il mio cuore stava pompando dall'esaurimento dell'ossigeno, non dall'anticipazione. Mi sentivo le gambe piene di piombo e il mio zaino pieno di bottiglie della birra locale mi stava affondando nelle spalle. Sembrava che la nostra escursione non sarebbe mai finita, quando Heidi si voltò e si portò un dito alle labbra. " Shh . Le marmotte “.

Abbastanza sicuro, il pendio superiore era pieno di piccoli parassiti che uscivano dalle loro tane mentre emergevano dal letargo. Con l'inverno finito, il fianco della collina risuonò con i suoni della storia della marmotta, mentre le creature pelose fischiavano avanti e indietro nella loro ricerca di Mr. o Ms. Right. Stava iniziando a sorgere su di me che avevamo davvero fatto un'escursione fino a qui per vedere le marmotte.

Potrebbe essere stato se fossi una marmotta o un tedesco. Chi altro avrebbe marciato per ore su per una collina a guardare un gruppo di vagabondi troppo cresciuti flirtare? Ha confermato ciò che sospettavo già: che i tedeschi avrebbero usato ogni scusa per fare una lunga e veloce escursione. Di ritorno a casa, non era così, non in quel momento. Gli americani degli anni '70 giocavano a golf, a tennis, a squash o a bowling. I tedeschi non hanno fatto nulla di tutto ciò; invece, hanno fatto un'escursione. Nella cultura tedesca, l'escursionismo trascendeva il concetto di esercizio: era un rituale, e più appariva casuale, più era carico di mistero e significato. Per tali eminenze letterarie come Goethe, Schopenhauer, Hesse e Nietzsche, la Wanderjahr - che si traduce approssimativamente in "un anno passato a vagabondare senza meta" - era un rito di passaggio, una ricerca del senso della vita.

Nei decenni trascorsi dalla mia visita a Oberstdorf, milioni di americani hanno iniziato a camminare, sebbene i nostri propositi per farlo siano più fisici, anche cosmetici, che spirituali. L'escursionismo, ora lo sappiamo, fa bene a noi. Tuttavia, gli americani continuano a impallidire accanto ai tedeschi e al loro zelo onnivoro per le escursioni. Il loro paese, che ha all'incirca le dimensioni del Montana, contiene circa 80.000 sentieri escursionistici e pedonali ufficialmente designati. E da nessuna parte i tedeschi si dilettano con tanto entusiasmo come nelle Alpi bavaresi. Questa è la Germania del viaggiomanifesti, una terra di terre mai innevate e valli lussureggianti, dove la vita sembra muoversi al ritmo senza fretta dei campanacci che tintinnano in lontananza. I panorami sono molto simili a quelli che l'imperatore bavarese Massimiliano II ha goduto nel 1858, quando - accompagnato da un corteo di cortigiani, artisti, musicisti e poeti - si è reso caro ai suoi soggetti facendo trekking lungo le Alpi dal Lago di Costanza al lago Königssee, una distanza di quasi 200 miglia su terreno accidentato.

Il modo più illuminante di esplorare le Alpi bavaresi è ancora a piedi, un'esperienza che nel 2005 è diventata ancora più gratificante con il completamento della Via Alpina, un sistema di sentieri che attraversa otto paesi: Monaco, Francia, Italia, Svizzera, Liechtenstein , Austria, Slovenia e, lungo la frangia settentrionale della catena montuosa, la Germania. I sentieri, che sono codificati in cinque colori, rappresentano una rete di oltre 3.000 miglia di lunghezza su un terreno che cambia continuamente mentre conduce a spettacolari gole e gole, cime glaciali, parchi naturali, musei, località turistiche alla moda e castelli sontuosi. Quindi è stata una coincidenza, non una nostalgia per gli ultimi appuntamenti collegiali, che mi ha riportato a Oberstdorf, dove convergono tre dei cinque sentieri della Via Alpina.

Il villaggio sembra esattamente come me lo ricordo, una cartolina da cartolina di aspersione di case e negozi e una lucente guglia bianca della chiesa, il tutto fissato alla confluenza di sette valli. Con una popolazione di circa 10.000, Oberstdorf non è una grande città. I telespettatori americani potrebbero ricordarlo come il luogo in cui nel 2000 Wide World of Sports ha catturato il saltatore con gli sci Vinko Bogataj a metà incidente, trasformandolo quindi nell'incarnazione di "l'agonia della sconfitta". Oberstdorf, che ha ospitato la federazione sciistica internazionale del 2005 Nordic Campionati mondiali di sci, rimane una destinazione di sport invernali di livello mondiale. È una delle cinque sedi mondiali per il volo con gli sci, uno sport molto più impegnativo e pericoloso del salto con gli sci che le sue competizioni si svolgono solo due volte l'anno.

Gli europei hanno visitato Oberstdorf da molto tempo prima che qualcuno pensasse di lanciarsi in aria con le tavole in piedi. Nel 1400, la nobiltà bavarese discese nel villaggio per immergersi nei bagni di zolfo del villaggio. Col tempo, i dintorni divennero noti per i poteri presumibilmente curativi dei suoi bagni di fango e bagni di latte di mucca. Il più famoso e influente dei guaritori della città fu il sacerdote bavarese del XIX secolo Sebastian Kneipp, il fondatore dell'omonima cura dell'acqua, che viene impiegata per il trattamento di tutti i tipi di malattie, dalla gotta alla libido zoppa.

Altre terapie consistono semplicemente nel passeggiare per la città e le colline circostanti respirando profondamente la fresca aria alpina, un'esperienza così rinvigorente che i medici tedeschi spesso prescrivono visite al Luftkurorten bavarese, in particolare "luoghi di cura dell'aria", come Oberstdorf.

È ovvio, quindi, che il villaggio sarebbe una mecca per escursionisti, una dozzina dei quali trovo, non molto tempo dopo che il sole è sorto, si è raccolto intorno al cartello della Via Alpina ai margini della città. Da qui, il sentiero viola li condurrà oltre Burg Falkenstein, la più alta rovina del castello tedesco, e continuerà attraverso Garmisch-Partenkirchen, e poi sopra l'inquietante altopiano del Mare di Pietra - così chiamato perché l'altopiano contiene solo rocce, senza alberi - al Lago Königssee.

Il sentiero giallo, d'altra parte, viaggia in Austria e nelle Dolomiti, attraverso formazioni rocciose sollevate da vulcani dai mari antichi, passando per Bolzano in Italia e infine verso la costa adriatica. Il sentiero rosso si snoda verso ovest fino a Monaco e ad est fino a Trieste, attraversando i confini di decine di volte in entrambe le direzioni. Oltre a questi sentieri ci sono innumerevoli altri sentieri locali.

Sentendomi in uno stato d'animo imperiale, mi incammino lungo il sentiero viola: la maggior parte dei suoi 66 stadi traccia la via di Massimiliano sulle montagne. Tre ore dopo arrivo alla fine della prima tappa e, mancando un seguito per incoraggiarmi, decido di tornare al villaggio con la funivia. Ma prima, per il bene dei vecchi tempi, mi posiziono su un promontorio che sembra vagamente familiare e fischia. Deve essere il momento sbagliato dell'anno, tuttavia, il mio fischio non viene corrisposto.

circa un'ora da Oberstdorf, in auto, non a piedi, il sentiero rosso della Via Alpina conduce oltre Mittenwald, il villaggio che Goethe, un visitatore nel 1786, ha descritto come "un libro illustrato vivente". A prima vista, il borgo alto appare l'epitome della stazione sciistica bavarese, con chalet rustici e cime montuose tutto intorno, ma la sua apparente gemütlichkeit al contrario, Mittenwald è rinomata a livello internazionale per il suo contributo alla cultura alta.

Per molti dei visitatori che passano per le gioiose locande e negozi, la carta da disegno è i violini che i liutai costruiscono in studi nascosti tra i vicoli e le stradine secondarie del villaggio. Mittenwald è anche famoso per gli elaborati affreschi all'italiana che adornano le case e i negozi dei villaggi. Conosciuti come Luftlmalerei ("dipinti d'aria"), potrebbero raffigurare il proprietario di casa o il negoziante o i santi patroni locali. Anche se gli edifici in altre parti della Germania possono essere dipinti in modo simile, quelli di Mittenwald sono fatti in modo tradizionale, con colori ad acqua minerale sciolti in acqua limpida applicata alla malta ancora umida, formando così una superficie impermeabile e altamente resistente alle intemperie.

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mag
16 Car of the Year: Vincitore: Bentley Continental GTC

Mentre un prototipo di cabriolet faceva il giro da uno showroom Bentley a un altro la scorsa estate, Paul Dean, corrispondente senior di Robb Report, si recò a Miami per guidare l'ultimo membro della famiglia Continental, un clan che ora è costituito dalla Continental GT coupé patriarcale , una berlina conosciuta come Continental Flying Spur, e questa decappottabile di colore blu, completamente nuova. Nel numero di agosto 2006 di Robb Report , prima che questa vettura fosse elogiata da Car and Driver , menzionata da Motor Trend , o rivelata da Road & Track , Dean descriveva la sua corsa nella Bentley Continental GTC .

Nel tentativo di tenere notizie sull'esistenza di un veicolo di questo tipo dalle perdite alle masse, abbiamo nascosto la GTC sotto una copertura che conteneva un triumvirato di disparate muscle car americane: la Cadillac XLR-V (il nostro 13 ° classificato in quest'anno La competizione Car of the Year), la Ford Shelby GT500 (10 ° posto) e una classica roadster del So-Cal Speed ​​Shop. La storia di Bentley si trovava nel profondo della questione, incastonata tra filati di yacht e avvolgitori di orologi.

La verità è che potremmo aver caratterizzato la GTC in modo più evidente se fossimo stati più colpiti da come l'automobile appariva nelle nostre fotografie. "Sembra piuttosto una scarpa", ha dichiarato un membro del personale dopo aver visto le foto dell'auto per la prima volta. Le immagini bidimensionali, tuttavia, non possono rappresentare adeguatamente gli attributi più accattivanti della GTC, come il volante in pelle bicolore, che secondo Bentley impiega tre giorni per cucire insieme e l'orologio Breitling nel cruscotto. E nessun mezzo visivo può trasmettere il ruggito gutturale che emana da due tubi di scarico ovali gemelli e che, a causa del tetto retrattile dell'auto, accoglie senza impedimenti le orecchie.

Per vedere la Continental GTC in carne e ossa è capire il suo fascino travolgente. "È il pacchetto completo", rifletté Joe Blancato la notte in cui arrivò a Napa. "Ne ho già uno in ordine." Dopo aver guidato la macchina nel nostro affare annuale, altri otto giudici hanno aggiunto il loro nome all'elenco dei clienti pazienti.

Non è stato richiesto il riconteggio del voto dell'Auto dell'Anno; questa è stata una vittoria schiacciante in cui il GTC ha guadagnato voti di primo livello da quasi la metà dei membri del collegio elettorale, ed è stato tra i primi tre di tutti.

Nella storia di agosto, Dean ha definito la GTC "il terzo asso in un full, il terzo membro di una tripletta, il completamento di una tripletta". D'ora in poi, possiamo riferirci ad essa come la nostra 2007 dell'anno, sebbene quasi apparteneva a una tripletta Car-of-the-Year per Bentley. La Continental GT ha conquistato il cuore dei nostri giudici e il nostro massimo riconoscimento automobilistico tre anni fa come Auto dell'anno 2004. Poi 12 mesi fa, Continental Flying Spur è arrivato a un soffio dal trofeo, finendo secondo solo alla superba Ferrari F430 Spider.

Forse i nostri giudici hanno un debole per guidare le convertibili veloci lungo il Silverado Trail nella stagione del raccolto, o forse lo spirito di WO Bentley ha vendicato una perdita a Enzo Ferrari. "È un'auto di lusso, ma è veloce come la mia 430", ha detto Jamie May. "Ne avrò uno e sarò in una 911 Turbo. Un sacco di 30 o 40 anni saranno scambiati nelle loro Ferrari per questa vettura. "

Almeno un altro proprietario di Porsche si sentiva lo stesso. "Mi fa sentire bene a guidarlo", ha detto Shari Staglin. "Valeva sicuramente la pena di farsi incastrare i capelli. Ero più a mio agio in quell'auto che in qualsiasi altra, quindi sono stato in grado di guidare più veloce ".

La Continental GTC potrebbe essere l'unica auto a quattro posti passeggeri in grado di eguagliare le prestazioni e il fascino delle auto sportive italiane e convertire i loro devoti, in particolare quelli che vogliono un'auto che include spazio per gli amici.

Con il suo motore W-12 da 6 litri con doppio turbocompressore, con una potenza di 552 CV, la GTC raggiungerà i 60 km / h in 4,8 secondi e raggiungerà una velocità massima di appena 200 mph. E l'auto fa solo concessioni di prestazione minime - i rinforzi strutturali aggiungono circa 200 libbre di massa - nell'interesse di automobilismo all'aria aperta.

Bentley non ha semplicemente sminuzzato la cima della Continental GT e lo ha chiamato un giorno. Il GTC appare unico e ugualmente attraente rispetto ai suoi fratelli coupé e berlina. Come ha osservato Bill Harlan, "Il design è pulito, puro e ben eseguito. Finisce il set: un grande coupé, una grande berlina e una grande convertibile per il guidatore discriminante. "Aggiungendo la prospettiva storica, ha aggiunto:" Non penso che nessun altro si sia avvicinato a ciò che Bentley ha [realizzato] nel 21esimo secolo “.

Chi ha già effettuato gli ordini per questa vettura di bassa produzione può ringraziarci per aver inizialmente minimizzato l'introduzione della vettura; l'attesa per la consegna potrebbe non essere troppo lunga. Per quanto riguarda gli altri potenziali proprietari di GTC, ahimè, il nostro segreto è ufficialmente uscito.

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16 Canottaggio: test delle acque

Di qualsiasi livello, la Blue Moon da 198 piedi , la quarta Feadship di proprietà dell'industriale di Chicago Richard Duchossois, è un'imbarcazione stravagante. Lo yacht da $ 90 milioni - il più grande ad apparire al Salone Nautico Internazionale di Fort Lauderdale lo scorso ottobre - comprende un ascensore con vetrate, una biblioteca e due palestre, oltre ad altri servizi. Ma questa barca è speciale per un'altra ragione.

Ad un cocktail party a bordo di Blue Moon una sera durante lo spettacolo di Fort Lauderdale, Duchossois ha ospitato i presidi di Feadship e membri di un'organizzazione che ha equipaggiato il superyacht con un sofisticato dispositivo di monitoraggio dell'oceano. "Dopo aver preso la consegna della barca nel giugno 2005", ha detto Duchossois, "abbiamo attraversato il Mare del Nord, il Mediterraneo, i Caraibi, la Florida e la costa orientale. E per tutto quel tempo questa macchina stava controllando l'acqua. "

Il dispositivo pompa l'acqua oltre i suoi sensori, misurando una serie di fattori, tra cui salinità, ossigeno disciolto e livelli di acido. Controlla anche la temperatura superficiale, la velocità e direzione del vento, la temperatura dell'aria e la pressione barometrica. Ogni tre ore, le informazioni vengono inviate via satellite a un server di computer gestito dall'International SeaKeepers Society, un gruppo senza scopo di lucro a Fort Lauderdale. SeaKeepers, a sua volta, invia i dati a varie organizzazioni scientifiche e governative che stanno osservando le condizioni meteorologiche del mondo, monitorando gli oceani e monitorando il cambiamento climatico globale.

"Sono stato scuba diving dal 1966", ha detto il CEO di SeaKeepers John Englander, uno degli ospiti a bordo di Blue Moon , "e come altri subacquei ho visto personalmente come l'oceano sia malato: il degrado delle barriere coralline, la distruzione di habitat ittico Ma le navi per la ricerca oceanografica sono rare e costose e abbiamo un disperato bisogno di metodi affidabili, precisi ed economici per raccogliere dati. SeaKeepers è l'unica organizzazione che si è rivolta ai proprietari di yacht per fare questo. "

SeaKeepers, che è stata fondata nel 1998, finora ha reclutato circa 80 membri fondatori, ognuno dei quali ha contribuito con un minimo di $ 50.000 al gruppo. La membership associata richiede una donazione di almeno $ 25.000, mentre l'iscrizione al Admiral's Club richiede almeno $ 250.000. Sei grandi costruttori di imbarcazioni, Feadship, Christensen Shipyards, Delta Marine, Lürssen Yachts, Oceanco e Trinity Yachts, hanno recentemente accettato di contribuire alla società e di incoraggiare i loro proprietari di yacht a unirsi. Come parte di questo accordo, SeaKeepers organizza eventi di sensibilizzazione a bordo di yacht, come il cocktail party Blue Moon .

Secondo il presidente di SeaKeepers, Don Tomlin, il numero di installazioni sta crescendo rapidamente. Finora, la società ha equipaggiato circa 30 yacht di proprietà privata con il dispositivo di monitoraggio, chiamato SeaKeeper 1000. Circa 20 monitor aggiuntivi sono stati posizionati su altre navi e nei fari e in altri luoghi statici. Questi partecipanti condividono probabilmente i sentimenti del proprietario di Blue Moon : "Sento che se userò i corsi d'acqua del mondo", ha detto Duchossois, "ho la responsabilità di proteggerli. SeaKeepers merita supporto. "

Resembling a bright orange cosmonaut in a bulky neoprene wet suit, I listened intently as the Extremo Sur guides explained the safety procedures to my group. Because the book also warned that sharp maneuvers might be needed, I eyed my five fellow passengers in the inflatable boat as we embarked. The serpentine Manso, swollen with runoff from the glaciers on Mount Tronador, twisted its way through a valley covered with cypress and arrayán trees. Rapids bearing ominous names—Alka Seltzer, Scrambled Eggs, and Shout and Turn—doused us repeatedly on the journey, but each of us arrived at the Chilean border in one piece. The day concluded with an asado, or Argentine barbecue, on the riverbank, while martin pescadors (Patagonian kingfishers) angled in the Manso

Un pranzo di cinque portate aspetta me e Alonso dopo la nostra escursione di due ore attraverso foreste di alberi secolari e campi di lupino a vita alta su Isla Victoria. Dal mazzo espansivo dell'Isla Victoria Lodge, a 200 piedi sopra Nahuel Huapi, avvistiamo la scuola di pesce persico nelle acque cristalline. Anche il nostro capitano e il cuoco possono essere visti, sonnecchiando sul molo dove la Bonita ha legato. Venti miglia a ovest, il Monte Tronador, un vulcano di 11,453 piedi che si trova sul confine cileno, domina l'orizzonte.

Tronador, in spagnolo per "thunderer", era così chiamato per via del rumore prodotto dai seracchi (blocchi di ghiaccio formati da crepacci intersecati e chiamati per il formaggio bianco friabile) che i sette ghiacciai della montagna hanno in estate. In questo giorno di primavera, Alonso e io siamo gli unici commensali sul ponte dell'hotel, e la vetta appare così vicina nell'aria limpida di montagna che non è difficile immaginare di sentire il ghiaccio che cade. Ma al momento non c'è alcun suono su Nahuel Huapi, solo un silenzio vasto, risonante e tranquillo.

Le argute creazioni trompe l'oeil di Michel Richard: un piatto di carpaccio di surf-and-turf che assomiglia a un pannello di vetro Tiffany, così come un vassoio di servizio in camera ricoperto di dolci che assomigliano a uova, pancetta, pane tostato imburrato, patate fritte e il cappuccino ha un sapore buono come sembra. Sebbene giocoso, la cucina di Richard ha la profondità e il peso che ci si aspetta da uno chef che si è formato nella sua nativa Francia e che successivamente è arrivato in America. Un seno d'anatra dalla croccante pelle croccante, scolpito spesso e salato con una riduzione al vino porto profumata alla cannella, è una versione di un piatto familiare, a volte banale, che ti ricorda perché è sempre meglio restare con un maestro.

A Daniel, la lussuosa boîte di ispirazione rinascimentale veneziana del ristorante francese Daniel Boulud a Midtown Manhattan, la cucina spazia da classici come il Poulet Rôti en Croûte du Cel al più rustico ventre di maiale brasato o zampette di maiale. Questi ultimi due piatti, che evocano la fattoria della famiglia Boulud a Lione, sono interpretati per il palato cosmopolita. Mentre il cibo è sublime, Daniel si distingue soprattutto per il modo in cui questi piatti e altri sono abbinati ai vini di una cantina di 1.600 offerte. Oltre ad una selezione verticale di Château Latour dal 1945 al 1990, Daniel offre numerosi altri vini che, sebbene meno famosi, possono avere un successo meraviglioso con il cibo. Boulud cita vin jaune-come il "vino giallo" della regione del Giura della Francia, ad esempio. "È un vino frainteso e può essere un po 'strano da bere, un po' piatto", dice. "Ma se abbinato a una cremosa in salsa di panna, il vino diventa vivo." Come si conviene a un'esperienza gustosa, le giacche non sono richieste solo a Daniel, sono garantite.

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16 Viaggi: sopra il rumore

Il ketch Bonita di 44 piedi , costruito nei cantieri navali di Buenos Aires nel 1982, attraversa l'acqua del Lago Nahuel Huapi. Le Ande innevate della Patagonia settentrionale - una regione che gli argentini chiamano il Lake District - riflettono le modeste increspature mentre gli yacht a vela e a motore attraccati a Porto Pañuelo si ritirano a poppa. "Porto del fazzoletto", dice la mia guida, Nahuel Alonso, mentre fa un passo indietro verso il molo. “Le mogli stavano sulle colline e li salutarono gli uomini di uscire sul lago per pescare.” Juan Diego Tato, il giovane capitano della Patagonia del Bonitae frequentemente - alla sua evidente irritazione - anche il primo ufficiale dello yacht, alza gli occhi divertito; Tato nacque in un'epoca in cui i progressi meteorologici e i satelliti di posizionamento globale avevano già reso tali manifestazioni di emozioni anacronistiche.

Durante l'infanzia di Alonso negli anni '80, trascorse molti giorni giocando a cowboy e indios nella destinazione di Bonita , la Isla Victoria lunga 12,5 miglia, dove un'escursione porterà all'unico hotel dell'isola a pranzo. L'attività giovanile è stata un'attività appropriata in Argentina, dove l'immagine dei gauchos a cavallo che pascolano il bestiame attraverso la pampa è fonte di orgoglio nazionale. Veri despoti Butch Cassidy e Sundance Kid gestivano un ranch a Cholila, una mezza giornata di viaggio a sud di Porto Pañuelo, prima che la recidiva chiudesse il loro destino. (Le autorità argentine alla fine inseguirono la coppia a nord in Bolivia, dove perirono in una pioggia di proiettili.)

Porto Pañuelo si trova a 30 miglia a est della città di Bariloche (a sua volta un volo di due ore e mezzo a sud di Buenos Aires) a Llao Llao. Pronunciato zhao zhao , il nome della località turistica si traduce come "dolce dolce", un termine per un fungo che cresce sugli alberi della regione . Llao Llao si trova all'estremità meridionale di Nahuel Huapi, un lago lungo 60 miglia che fu scavato dai ghiacciai e riempito di acqua di fusione alla fine dell'ultima era glaciale, che, considerando i nevai e i ghiacciai che dominavano l'orizzonte in tutte le direzioni , sembra essere finito ieri.

Nonostante la sua posizione nelle Ande, Nahuel Huapi non congela mai - alcune parti del lago raggiungono profondità di 1490 piedi - ed è in qualche modo simile a un massiccio lago di Highland. Come per enfatizzare questa somiglianza, ogni primavera strisce gialle brillanti di ginestra scozzese fiancheggiano le rive. Il lago ha persino un suo mostro, un plesiosauro il cui primo avvistamento un secolo fa precede quello di suo cugino a Loch Ness. Come con Nessie, le foto di Nahuelito sono sgranate e mancano degli oggetti di accompagnamento necessari per determinare le dimensioni della creatura. I testimoni hanno riferito la sua lunghezza da qualche parte tra 15 e 150 piedi, ma a bordo di Bonita-in un brunch patagonico di cervo affumicato, trota, salmone, formaggi, pomodori, mandorle, noci e pane lavati con un bicchiere o due di Malbec- la sobrietà e la sanità dei molti osservatori di Nahuelito sono discussi e successivamente respinti da Alonso e capitano Tato.

Dopo aver lasciato l'ancora in una baia isolata vicino a Isla Victoria, dove i minerali introdotti nel lago dai numerosi ruscelli dell'isola hanno trasformato l'acqua turchese, ci trasferiamo in spiaggia in una scialuppa. Alcuni gradini ci portano ad una fila di alberi arrayan tronco nodoso . Si dice che gli alberi, che crescono in abbondanza su Victoria, siano stati l'ispirazione per la misteriosa foresta del Bambi di Disney.

Io e Alonso ci dirigiamo verso le montagne dell'isola, dove i condor si librano sopra foreste di cipressi andini, e picchi magellanici svolazzano tra gli alberi dei coihues , un sempreverde nativo spesso ricoperto da un lichene etereo noto come "barba da vecchio". Victoria è anche la patria dei cauquenes (un'oca della Patagonia), cinghiali e lepri della Patagonia, e cormorani che sono sempre impegnati nei loro nidi in alto sulle pareti delle scogliere lacustri. Il nome del lago di Nahuel Huapi, o Isola della Tigre, era il nome nativo Mapuche per l'isola, e molti patagoniani credono che i puma - che a volte sono avvistati nelle cime delle Ande che circondano il lago - una volta popolata Victoria.

Alonso mi ha portato sull'isola per vedere la fauna locale, ma anche per sperimentare qualcosa di cui i patagonici sono orgogliosi. Prima di imbarcarci su Bonita , la mia guida parlava di una condizione naturale che, nel corso di una visita di una settimana, si era già dimostrata una caratteristica comune: un grande silenzio, a volte consumante che i patagoniani chiamano La Tranquilidad . La mia settimana è iniziata a Buenos Aires, dove ho incontrato Emmanuel Burgio, un avido zaino in spalla, laureato alla London School of Economics, ex investment banker e fondatore della società di viaggi avventura boutique Blue Parallel. Come ha spiegato sui piatti di filet mignon a Cabaña Las Lilas - ampiamente riconosciuto come la migliore parrilla della città, o grill-Burgio ha formato Blue Parallel nel 2002 con l'intento di "colmare il divario tra il mondo dei backpacker e dei banchieri e abbinare un servizio ai bisogni e ai desideri dei miei ex capi [al Credit Banking First Boston Investment Banking Group di New York City ].”

La compagnia di Burgio, che progetta viaggi su misura in tutta l'America Latina dai suoi uffici nel Maryland e Buenos Aires, conduce interviste pretrip con i suoi clienti per determinare gli itinerari appropriati. Non ci sono date preimpostate per le spedizioni Blue Parallel, e i piani possono subire modifiche radicali in un attimo. "Questi possono essere piani personalizzati", dice Burgio, "ma se il cliente desidera, devono essere cambiati in fuga. Succede tutto il tempo. È per questo che diamo a tutti un cellulare quando arrivano. "

Uno dei clienti Blue Parallel, la rivista National Geographic , ha recentemente arruolato la compagnia per gestire tutti gli accordi per una spedizione fotografica senza precedenti che attraverserà l'America Latina, dal Blue Hole del Belize alle Isole Galápagos e a sud fino ai ghiacciai della Patagonia. Molte delle avventure coinvolte nel progetto - che sono in corso e includono voli in aerei ad ala alta ed elicotteri, e passaggi su parchi nazionali che richiedono autorizzazioni da una serie di enti governativi - sono disponibili per gli individui. Tuttavia, mentre imparo durante la mia settimana nel Lake District con Alonso e altre guide Blue Parallel, la bellezza e il silenzio della Patagonia sono i più apprezzati dai punti panoramici di acqua e terra.

Il giorno dopo il mio arrivo in Patagonia, ero in piedi a metà del monte D'Agostini, una vetta alta 2 miglia all'estremità meridionale del lago Gutiérrez, dove il panorama era accompagnato da nient'altro che il sibilo del vento attraverso i cipressi. Gutiérrez, un lago glaciale che è stato isolato da Nahuel Huapi da un'enorme diga che uno scivolo di roccia si è formato migliaia di anni fa, in una stretta valle a 20 miglia a sud di Llao Llao. "Non vuoi assaggiarlo adesso," disse Evelyn Hoter a proposito del fungo eponimo della regione, che, all'altezza dove eravamo, copriva i cipressi. "È solo dolce per alcuni giorni dell'anno. In tutte le altre volte è immangiabile. "

Dal nostro punto di osservazione, potevamo vedere gli edifici di cipressi dell'eco-lodge di Hoter, l'Estancia Peuma Hue, un ranch di 500 acri sulla riva meridionale di Gutiérrez. In un flusso primaverile, Hoter lavò via una pianta frondosa che aveva raccolto da un campo di gigli bianchi sul terreno scosceso della foresta. "La lattuga del minatore," disse mentre mi dava una foglia. "Meglio di spinaci per te." Era dolce come immaginavo il llao llao fuori stagione .

Peuma Hue, che si traduce da Mapuche come "Place of Dreams", è proprio quella per Hoter, uno psichiatra che si è scambiato il divano per le scarpe da arrampicata sette anni fa, ma che a volte sembra ancora praticare la sua precedente professione. "Che cosa vuoi veramente fare qui?" Gli aveva chiesto il giorno prima mentre facevamo merenda con formaggio e noccioline e sorseggiavamo Malbec nel salotto principale della casetta. La risposta era incombente sullo sfondo, visibile attraverso le finestre dal pavimento al soffitto della stanza: il monte D'Agostini.

Anche se la nostra salita su D'Agostini si è conclusa senza raggiungere la vetta a causa di un nevoso instabile, l'escursione ha offerto la possibilità di sentire Hoter spiegare la sua attuale occupazione, che consiste principalmente nel garantire che i suoi ospiti siano confortevoli e ben nutriti (quattro pasti al giorno ), e consapevole della miriade di attività all'aperto disponibili nel parco nazionale circostante. Mentre eravamo sulla montagna, guardavamo molto più in basso mentre due coppie che stavano a Peuma Hue scendevano al lago, remando verso un sentiero in cui gli uomini non portavano zaini e salivano sulle montagne mentre le loro mogli cavalcavano i cavalli fino alla base di un spettacolare cascata alimentata da un ghiacciaio.Hoter afferma che chi non ha familiarità con la Patagonia fraintende la sua natura. "La gente pensa che sia per gli amanti del pericolo, ma è uno degli ambienti più sicuri al mondo", mi ha detto. "Puoi tranquillamente bere l'acqua direttamente dai flussi qui. Non ci sono insetti mordaci, praticamente nessun crimine e nessun animale pericoloso. Gli attacchi di Puma accadono a Los Angeles. "

Un grado di pericolo può essere trovato su un tratto di 10 miglia del Rio Manso, un fiume lungo 60 miglia a un'ora di auto a sud di Peuma Hue. Qui, il partner Blue Parallel Extremo Sur guida kayakisti e rafters di tutti i livelli di esperienza attraverso rapide di Classe III e IV che, secondo la mia guida, presentano grandi onde e considerevoli cadute.

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mag
16 Il collezionista: una mano vincente

Il suo proprietario Bill Mastro è il presidente e amministratore delegato di Mastro Auctions, una casa d'aste di spedizione Chicagoland specializzata in articoli legati allo sport.

Un periodico da lungo tempo, ma ormai in disuso, Baseball Magazine , commissionò la stampa per una serie in cui Alice Denton Jennings, una chiromante di Atlanta, scrutava le mani dei giocatori famosi. La mano di Ruth, l'unica della serie che Mastro possiede, è della mano destra del giocatore. "Era un pastone mancino," nota Mastro, "e se sei un pastella mancino, la tua mano destra è la tua mano potente. Le mani di un giocatore sono la parte più importante della battuta, e qui stiamo parlando del più grande giocatore di baseball di sempre. È assolutamente unico Pensavo fosse spettacolare. "

Ahimè, la lettura di Jennings del palmo di Ruth - che la rivista pubblicò, insieme alla stampa della sua mano destra, nel suo numero del luglio 1934 - non si dimostrò così stellare. Non riuscì a vedere i segni che predisse il ritiro di Ruth dallo sport nel giugno della stagione 1935, e la sua lettura della sua linea di salute rasentò la negligenza. Invece di godersi "l'eccellente promessa di buona salute negli ultimi anni" che aveva promesso, Ruth soccombette al cancro alla gola nel 1948 all'età di 53 anni.

Mastro ha incontrato per la prima volta l'impronta a mano più di 11 anni fa, quando ha visitato gli archivi della rivista Baseball a Baltimora. Tentò di acquistare la stampa durante un'asta di Christie's del 1996, ma Barry Halpern, un importante collezionista di materiale da baseball, lo superò con un'offerta di $ 12.000. "Era nella mia lista di cose da comprare", ricorda Mastro. "Sollevai la pagaia e lui sollevò la pagaia. Ho detto, 'Aw!' e disse: "Sono un pazzo di Babe Ruth, devo averlo". "Quando Sotheby's vendette parte della collezione di Halpern nel 1999, Mastro rivendicò l'impronta per $ 46.000.

Mastro ha iniziato a collezionare carte da baseball nel 1960 e il suo hobby si è evoluto nella sua carriera. La sua collezione privata di memorabilia da baseball occupa un piano di 3000 piedi quadrati della sua casa. Mostra l'impronta originale di Ruth, che si trova sulla carta intestata di Jennings, ad un'altezza che invita i visitatori a posare le proprie mani sulla sua copertina di plastica trasparente e confrontarle con quelle di Ruth. "La mia mano ha le stesse dimensioni della sua", dice Mastro. "Non me ne sono reso conto quando l'ho comprato, ma quando l'ho preso sotto il vetro e ho messo la mia mano in cima, ho visto che era della stessa dimensione. Sono rimasto davvero sorpreso. "

Un altro degli oggetti preferiti di Mastro è uno dei meno appariscenti della sua collezione. È una fotografia in bianco e nero di Ruth, sua figlia adottiva, Dorothy, e la sua seconda moglie, Claire. Ruth viene mostrata mentre firma i documenti di adozione per la figlia di Claire, Julia. La foto era contenuta in un album di 30 immagini di Ruth, che includeva foto di lui che visitavano bambini ammalati negli ospedali e posa con Jack Dempsey e altre celebrità di quell'epoca. Mastro, che ha gestito l'album quando stava consultando Sotheby's prima di un'asta di New York del 1994, è stato immediatamente attratto dalla foto di Ruth che firmava i documenti di adozione. "Avevo appena adottato una bambina [Christina, ora 15], e volevo che quella foto fosse così brutta," dice Mastro. "Non mi importava di nient'altro nel lotto, era quello che volevo". Tuttavia, due collezionisti hanno espresso interesse per l'album. Il primo ha cercato le immagini di Ruth che eseguivano opere di carità e il secondo voleva le foto di Ruth con le celebrità. Mastro ha negoziato una divisione a tre del lotto, che ha venduto per qualche migliaio di dollari.

"Quella foto non ha significato per molte persone, ma ha significato per me", dice Mastro. "[Nella foto] le sue figlie sono cresciute, ma c'è già una connessione nel cuore. Sono i suoi. Sono passati un po 'di tempo, e li ha guardati crescere. Devo pensare che sia stato uno dei momenti più fantastici della sua vita ".

Un'esposizione di antichi piatti di ostriche nella sala da pranzo di Sherwood's Landing ricorda ai clienti che sono eredi di una grande tradizione. Ma anche i tradizionalisti più fedeli non possono litigare quando Mark Salter pesca le ostriche locali nella Bellefon Champagne, le tampona con prosciutto e spinaci e le supera con verdure fritte cotte a julienne. Salter è fedele alla terra come al mare, smaltando stinchi d'agnello al dragoncello e miele.

Una cena da Topper può iniziare molto prima che tu sia seduto al ristorante; può iniziare con un aperitivo a bordo di Wauwinet Lady, il varo aperto attraccato alla fine di Straight Wharf, vicino al centro della città. Una crociera di un'ora "up-harbour", come dicono gli abitanti del luogo, all'estremità orientale dell'isola, si conclude nella locanda di Wauwinet, che ospita il ristorante (e che rimarrà chiusa fino all'inizio di maggio). Il menu offre cenni alla fattoria e al ranch, tra cui un controfiletto al kobe con salsa al cognac, ma, come afferma lo chef executive David Daniels, "Siamo circondati dall'acqua. Quasi l'80 per cento del cibo che serviamo è di pesce. "L'aragosta è di gran lunga il piatto più popolare. Daniels, che è stato lo chef esecutivo del Federalist al XV Beacon di Boston per quattro anni prima di venire da Topper un anno fa, prepara il crostaceo fumandolo in alghe, bombardandolo e poi frugando nel burro. L'aragosta si gusta al meglio con un Sauvignon Blanc del ristorante 1, Cantina da 450 bottiglie.

Il proprietario dello chef Frank McClelland serve 70 commensali in tre stanze in questa residenza di città di tre piani di 127 anni nel quartiere di Back Bay a Boston. Dal suo ingresso in ferro battuto alla carta da parati del bagno, che riproduce una mappa antica di Parigi, L'Espalier coltiva un'atmosfera raffinata che è bilanciata dal servizio caloroso e premuroso. Il menù giornaliero di succhi, che può includere pera con tamarindo e limonata al coriandolo, è stato inventato due anni fa per una donna che voleva gustare il menu degustazione ma non ordinava gli abbinamenti consigliati perché era incinta. La soluzione dello staff è diventata rapidamente una soluzione di menu. Altri tocchi intelligenti appaiono in un entrée di pollo biologico affumicato con maccheroni al tartufo e formaggio, chutney di mele e jus pressato: la pelle croccante del pollo e la polpa succosa includono il sapore del maiale affumicato, un effetto che McClelland realizza mettendo la carne nello stesso fumatore che usa per il bacon.

Lo chef Craig Shelton ha il suo giardino dell'Eden. Appena fuori la sua cucina al Ryland Inn c'è un orto biologico di tre acri piantato con centinaia di varietà di erbe e prodotti che guidano il suo menù. Shelton detiene la doppia cittadinanza franco-americana, oltre ai titoli di biofisica molecolare e biochimica di Yale. Questo background unico lo aiuta a creare abbinamenti vino e cibo che producono forti reazioni chimiche, che di solito portano a visite ripetute.

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mag
16 La cucina più raffinata d'America: il nordest

Niente impedisce ai clienti di condividere i piatti nei ristoranti di alto livello, ma pochi di questi stabilimenti sono adatti alla pratica. Spesso mancano uno o più ingredienti: le porzioni non sono la dimensione ideale, il menu non è sufficientemente variato, o l'atmosfera è scoraggiante, i partecipanti più sorprendenti con una sensazione di disagio simile a quella che segue ridere in chiesa.

Al Forno è la rara struttura che rimane raffinata senza inibire il desiderio di passare piatti, un'urgenza che si rivelerà irresistibile dopo aver assaggiato il baccalà arrosto avvolto in pancetta, gli gnocchi di pane con ragù di salsiccia piccante o confit d'anatra glassato al miele di castagno. Le parti più grandi potrebbero superare la semplice generosità e trasformare i procedimenti in una competizione per decidere chi ha ordinato il piatto migliore, un concorso che nessuno veramente perde.

Jean-Georges Vongerichten ha affinato uno stile di cucina francese contemporanea che mette in risalto i brodi e le salse aromatiche, ma non pesanti. Molti piatti sono riuniti a tavola, compresa la zuppa di aglio giovane con timo, che richiede al cameriere di versare il liquido cremoso in una ciotola con le zampe di rana saltate in padella appollaiate sul bordo.

Il ristorante santificato del Maine, situato nel fienile di una fattoria del 1860, appare accoccolato sulla terraferma, ma il White Barn Inn a Kennebunkport è legato dalle corde del grembiule al mare, la fonte del pescato del giorno. Il piatto di aragoste dello chef executive Jonathan Cartwright, quando è preparato con una salsa al burro di coriandolo e fettuccine, carote, zenzero e piselli di copertura, è leggero come la schiuma di mare. Il menù cambia settimanalmente, quindi i crostacei possono essere conditi con burro al tartufo bianco / vino bianco e conditi con tartufo d'Alba rasato. Cartwright non si affida esclusivamente al mare per gli ingredienti locali: evoca i boschi del Maine con la sua bella lepre selvatica ei ravioli di fagiano con funghi di bosco e ortaggi a radice che nuotano in salsa Cabernet Sauvignon. I tavoli del ristorante sono generosamente distanziati sotto il fienile per consentire i suoni di sottofondo di un pianoforte e il morbido scricchiolio del pavimento in legno, al posto delle conversazioni di altri commensali. La stanza del vino contiene oltre 7.000 bottiglie e un tavolo che può ospitare fino a 15 commensali.

L'ambientazione di Cityzen è elegante e drammatica come suggerisce il suo nome, e il cibo di Eric Ziebold è impeccabile, ma ciò che probabilmente ricorderai con affetto anni dopo sono i panini di Parker House. Presentato in una scatola di legno che contiene i 10 piccoli bocconcini congiunti, questi panini meritano di essere combattuti.

Frasi strane possono emergere quando un francese compone in inglese. Le capesante marine di Jean-Louis Gerin hanno una tinta più dura della maggior parte, eppure descrivendole come "brutalmente scottate", come fa nel suo menu, sembrano esagerare i loro mezzi di preparazione. Siate certi che nessuna capesante è stata brutalizzata nella realizzazione di questo piatto - sono stati arricchiti con olio di tartufo e emulsione di succo di pollo.

Quando ha aperto il suo ristorante 37 anni fa a Filadelfia, Georges Perrier, originario di Lione, Francia, ha ottenuto riconoscimenti internazionali per la sua arte culinaria e ha portato un nuovo livello di raffinatezza in una città precedentemente nota per la sua scena gastronomica moribonda. Tuttavia, come lo stesso Perrier consente, il suo punto di riferimento Le Bec-Fin rimane un work in progress. Ha sostituito l'originale, romantico arredamento Luigi XVI cinque anni fa con un elegante motivo del salone parigino del XIX secolo. Anche l'aspetto dei camerieri è cambiato; una volta ricoperti di scaldacollo, quindi applicati su un blazer, poi ricamati, tornano di nuovo in giacca sportiva. Il menu include ora una cena di quattro portate con selezioni stampate solo in inglese; per il brivido di leggere un menu in francese, devi ordinare la cena di sei portate. La cucina è diventata più leggera, con un maggiore uso di agrumi e meno di creme e burro pesanti. Perrier ha ampliato la lista dei vini per includere numerose annate della California, dell'Oregon e dello Stato di Washington. Soprattutto dopo aver sperimentato una serie di chef, Perrier è tornato in cucina, creando piatti d'autore come Galette de Crabe e cassoulet di lumache in una salsa di Champagne e burro all'aglio nocciola.

Escolar hawaiano, ricci di mare, ostriche, conchiglie, ogni tipo di pesce immaginabile grazie al menu di Le Bernardin. Ma questo santuario al mare, situato a Midtown Manhattan, ha recentemente aggiunto una nuova specie alle sue offerte: il tipo di pascolo. Il menu degustazione di surf-and-turf presenta manzo Kobe scottato, stile barbecue coreano preparato, insieme a tonno bianco crudo e crudo.

Sebbene l'arredamento di Per Se contenga riferimenti alla fortezza della West Coast di Thomas Keller - la falsa porta d'ingresso replica la porta blu uovo del pettirosso della lavanderia francese - è particolare, non derivata. I 15 tavoli di Per Se si affacciano sul Columbus Circle e Central Park di Manhattan, e la sua cucina di 5.000 piedi quadrati è più grande di molti attici della città. Entrambe le caratteristiche contrastano con il fascino pastorale del French Laundry, ma Per Se si sposa con il cugino californiano aderendo agli stessi standard che Keller impiega presso il suo fiore all'occhiello. Un collegamento video lo aiuta a monitorare entrambi gli stabilimenti: quando supervisiona gli ordini per la cena in Per Se, un grande schermo nella sua cucina gli permette di guardare la squadra della lavanderia francese durante i preparativi prima della cena.

Palena è composta da due ristoranti in uno: un caffè davanti, dove i clienti in jeans sono i benvenuti e una sala da pranzo formale nella parte posteriore. Lo chef Frank Ruta, che era un cuoco della Casa Bianca per Ronald Reagan e l'anziano George Bush, sfrutta a pieno ogni scenario. Serve cheeseburger al tartufo e hot dog fatti in casa al bar, ma la sua sala da pranzo è notevole per la sua rustica rustica. Piatti che sembrano francesi, come uno spezzatino di aragosta cremoso punteggiato di castagne e sunchokes, o un pet-pot-au-feu con scaglie di lingua di vitello e petto che dondola in un ricco consommé, contengono una franchezza e semplicità italiana. Quelle offerte fondate sulla tradizione italiana, inclusa una definitiva interpretazione degli gnocchi, tradiscono una considerazione francese per il rigore tecnico. -

Lavorando sotto i vincoli di una stagione di crescita di 100 giorni, i coproprietari Clark Frasier e Mark Gaier celebrano il meglio che il momento offre, insalate fiorite in estate, prosciutto stagionato con flan di cavolfiore più avanti nella stagione, e concentrano la loro spettacolarità su elaborati entrées. Tra questi c'è un piatto con tre preparazioni di fritti di halibut, saltati in padella e in camicia - mentre la rana pescatrice è uno studio di tecniche che vanno da una costoletta fritta con sugo di spugnola, a uno scallopini, a guance brasate con verdure di radice. La settecentesca casa colonica con vista sui giardini permette ai commensali di contemplare le fugaci glorie della stagione mentre loro banchettano con loro. Nessuno scudiero del Maine ha mai mangiato così bene.

Se richiedi il menu degustazione di Clio, preparati per prima cosa a rispondere a diverse domande: hai altri piani per la sera successiva? (Il pasto durerà almeno tre ore.) Hai qualche allergia? Hai un senso di avventura? Sei sicuro di questo? Nessuno dovrebbe cenare in balia dei capricci culinari dello chef Ken Oringer senza alcun preavviso. Anche sul menu standard di Clio abbondano emulsioni, infusioni e abbinamenti di sapori non tradizionali. La nozione di Oringer che esce dal libro e crea quello che vuole per otto, nove o dieci campi dovrebbe spaventare i timidi. Una sera, la scorsa caduta era iniziata con quello che sembrava un martini con una chiazza di olio verde e una zuppa di pomodoro arricchita con basilico, un sapore piuttosto basso rispetto a quello di una lattina di Campbell. Il pasto si è concluso con una consegna di un bonbon al cioccolato e un avvertimento per mangiare l'intero oggetto, per evitare che il suo contenuto liquido finisca sulla maglietta. Nel mezzo c'erano piatti con schiume e frutta, trattamenti creativi di pollo e selvaggina e bocconcini di sashimi dall'adiacente sushi bar Uni. Se richiesto, il sommelier selezionerà un mezzo bicchiere di vino per ogni portata. Quindi, anche se si nascondono inibizioni legate alla cucina, potrebbero essere annullate dal momento in cui nel tuo piatto arrivano sorprese davvero spaventose. - potrebbero essere annullati dal momento in cui nel tuo piatto arrivano sorprese davvero spaventose. - potrebbero essere annullati dal momento in cui nel tuo piatto arrivano sorprese davvero spaventose.

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16 The Ultimate Home Tour: il suo studio e la sua biblioteca

Per Patricia Bauman, essere sposato con un designer di gioielli ha i suoi vantaggi. Il lavoro di John Landrum Bryant non solo accelera le dita, i polsi e il collo della moglie, ma anche il suo studio. "Oltre a progettare gioielli, disegno anche elementi per la casa", afferma Bryant. "Gli articoli per la casa sono fatti con la stessa attenzione per i dettagli e le tecniche. Le uniche differenze sono nei materiali. "In effetti, entrare nello studio di Bauman è come aprire una scatola di gioielli e scoprire tesori unici.

La camera si trova all'ultimo piano della coppia, Washington, DC, casa di città, costruita nel 1900 e rinnovata nel 1930 da un proprietario che ha trascorso tre anni installando dettagli decorativi come modanature in gesso e pavimenti in parquet. L'ambiente della casa offre una vista eccezionale di un parco vicino dallo studio di Bauman.

Per lo spazio di 300 piedi quadrati, che Juan Pablo Molyneux ha aiutato a progettare, Bryant ha realizzato un lampadario in vetro adornato con raffigurazioni di creature marine, una lampada da scrivania in vetro con base in bronzo con immagini di shore grass e una tartaruga, un tavolino in bronzo con una gamba concava che incorpora un pezzo di corallo e un grande tavolo con le gambe che portano un motivo di erba di riva. Anche Bryant ha progettato la scrivania. "Gran parte del mio lavoro è definito da curve, ma la scrivania è una delle poche cose che ho fatto con una linea retta", dice. "La tensione tra il top moderno e la gamba organica lo fa davvero sentire." A complemento della scrivania c'è una sedia del 19 ° secolo proveniente dal palazzo imperiale russo Pavlovsk.

Gli animali e la natura sono temi di spicco nel lavoro di Bryant, e appaiono anche negli oggetti più piccoli che Bauman ha raccolto durante i suoi viaggi. In tutta la stanza sono collocati una piccola statua di elefante proveniente dalla Cina, una scatola giapponese con un'iguana in cima, un topo di bronzo dello scultore francese contemporaneo Daniel Daviau, due vasi giapponesi laccati del periodo Meiji che raffigurano scimmie che suonano, e un cestino altrimenti anonimo. può con un modello di elefante. "Mio marito e io abbiamo sempre amato le creature", dice Bauman, la cui fondazione epocale contribuisce a diverse agenzie ambientali. "Siamo stati in Africa un paio di volte, facciamo snorkelling molto, e una delle cose che la nostra fondazione sostiene è un santuario degli elefanti".

Bauman ha anche una collezione d'arte che include diversi vecchi maestri. Tra questi dipinti è il Battesimo di Cristo di Abraham Bloemaert (1602), che pende sulla mensola del camino. "Abbiamo una stretta relazione con la National Gallery [di Art in Washington], che ci ha dato i loro consigli sulla raccolta e il restauro", spiega Bauman, che ha studiato storia dell'arte al Radcliffe College e ha lavorato al Metropolitan Museum of Art di New York subito dopo si è laureata. "Ci ha permesso di raccogliere con più fiducia e competenza."

Lo studio è stato diviso in due aree, ciascuna con uno scopo distinto. Sul divano, Bauman raggiunge la sua lettura, e alla scrivania, scrive nel suo diario. "È uno spazio molto felice", dice. "Quando guardi fuori dalle finestre, sei sopra gli alberi. È come una piccola casa in una casa.

I libri che riempiono gli scaffali della biblioteca in questa casa di Santa Barbara, in California, non sono decorazioni: in realtà sono stati o saranno letti. "Nulla mi infastidisce di più di quando entri in una biblioteca e si tratta di una biblioteca di spettacoli - il tipo in cui nessuno ha mai aperto nessuno dei libri", dice il marito, un dirigente immobiliare in pensione e un lettore estensivo. "Volevo una stanza in cui potevo entrare ed essere circondato dalle cose che amo: i libri." A tal fine, l'architetto Richard Landry ha progettato uno spazio abbastanza grande da ospitare la raccolta di romanzi e libri di storia degli Stati Uniti, ma non così grande che la stanza sarebbe stata travolgente.

"La sua posizione adiacente alla camera da letto significa che camminano ogni giorno sulla loro strada verso la cucina e la grande sala. Non è bandito sul retro della casa; non è isolante ", afferma Landry, che ha anche posizionato la stanza in modo da offrire una vista tanto convincente quanto il contenuto dei suoi libri. "Attraverso una finestra guardi verso un piccolo ruscello e un ponte vicino alla facciata della casa, e attraverso l'altra puoi guardare verso il cortile e vedere il Pacifico."

La designer d'interni Sue Firestone ha arredato lo spazio di 375 piedi quadrati con pannelli di mogano con librerie che si estendono fino al soffitto, una scrivania di Baker e un paio di sedie in pelle, una delle quali il marito occupa tutte le sere. "È come un nido accogliente", afferma Firestone. "Questo è per il tipo di coppia che legge di notte invece di guardare la TV."

"Questa non è la biblioteca più grande o più elaborata della mia azienda", afferma Landry. "Ma ciò che rende il massimo è il suo contesto e il modo in cui è posizionato. Un sacco di volte, una biblioteca è solo un ripensamento in una casa, ma questa è davvero parte della loro vita. "

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